Cây chà là đầu tiên ở Elche ban đầu có thể được trồng vào đầu thế kỷ thứ 5 trước Công nguyên bởi những người Carthage định cư ở đông nam Tây Ban Nha. Người La Mã đã giới thiệu các hình thức quản lý nước nông nghiệp được xây dựng công phu đầu tiên. Dưới thời Al-Andalus, thành phố La Mã Elche đã di dời từ vị trí cách 7 km đến vị trí hiện tại. Người Moor tiếp tục phát triển hệ thống tưới tiêu với nguồn nước lợ của sông Vinalopó, về cơ bản giống như hệ thống tưới tiêu sử dụng cho các vườn cọ. Cảnh quan chính của Palmeral vẫn còn tồn tại đến ngày nay được tạo ra khi thành phố nằm dưới sự kiểm soát của người Moor từ thế kỷ thứ 7 đến 10.[3] Vào thế kỷ 14, nghề thủ công đan lát địa phương phát triển liên quan đến lá của cây chà là,[4] được sử dụng trong Chúa nhật Lễ Lá. Ngoài ra, những cải tiến đã được thêm vào bởi những người định cư mới đến, chẳng hạn như việc xây dựng đập Elche trên sông Vinalopo vào thế kỷ 17, nằm cách Elche khoảng 6 km về phía thượng lưu để quản lý tốt hơn việc tưới tiêu khu rừng chà là. Tương tự, luật pháp được thông qua để bảo vệ đồn điền này.